Ný lína af prófunarsýnum fyrir röntgen- og málmgreiningarkerfi sem eru samþykkt með matvælaöryggi mun veita matvælavinnslugeiranum hjálparhönd við að tryggja að framleiðslulínur uppfylli sífellt strangari kröfur um matvælaöryggi, að sögn vöruþróunaraðilans.
Fanchi Inspection er rótgróinn birgir málmleitar- og röntgenskoðunarlausna fyrir atvinnugreinar, þar á meðal matvælaiðnað, og hefur hleypt af stokkunum safni FDA-samþykktra prófunarsýna til að koma í veg fyrir mengun matvæla af efnum eins og plasti, gleri og ryðfríu stáli.
Sýnin eru sett á matvælaframleiðslulínur eða inni í vörum til að tryggja að eftirlitskerfin virki rétt.
Luis Lee, yfirmaður þjónustu eftir sölu hjá Fanchi, sagði að vottun FDA, sem felur í sér samþykki fyrir snertingu við matvæli, sé orðin nauðsyn í matvælavinnslugeiranum.
Vottunin er sú ströngasta í greininni, bætti Luis við.
Eftirspurn iðnaðarins
„Eitt sem fólk er að biðja um núna er vottun FDA og að sýnin í prófunum séu úr FDA-vottuðu efni,“ sagði Luis.
„Margir gera ekki grein fyrir því að þeir hafi vottun frá FDA. Ef þeir hafa hana, þá eru þeir ekki að auglýsa hana. Ástæðan fyrir því að við gerðum þetta var sú að fyrri sýni voru ekki nógu góð fyrir markaðinn.“
„Við verðum að uppfylla þessi skilyrði fyrir vottuð sýni til að mæta kröfum viðskiptavina. Matvælaiðnaðurinn krefst þess að notaðar séu vörur með FDA-vottun.“
Prófunarsýnin, sem eru fáanleg í ýmsum stærðum, fylgja alþjóðlega viðurkenndu litakóðunarkerfi og henta til notkunar með öllum málmleitar- og röntgentækjum.
Fyrir málmgreiningarkerfi eru sýni úr járni merkt með rauðu, messing með gulu, ryðfríu stáli með bláu og ál með grænu.
Natríumkalkgler, PVC og teflon, sem notuð eru til að prófa röntgenkerfi, eru merkt með svörtu.
Mengun málms og gúmmís
Þessi tegund starfshátta er orðin nauðsynleg til að tryggja að eftirlitskerfi uppfylli reglur um matvælaöryggi og komi í veg fyrir hugsanlega hættu fyrir lýðheilsu, samkvæmt Fanchi Inspection.
Breski smásalinn Morrisons neyddist nýlega til að innkalla framleiðslulotu af eigin vörumerki sínu með heilum hnetum af mjólkursúkkulaði vegna ótta við að það gæti innihaldið smáa málmhluta.
Írsk matvælaöryggisyfirvöld tilkynntu svipaða viðvörun árið 2021, eftir að stórmarkaðskeðjan Aldi hóf varúðarinnköllun á Ballymore Crust Fresh White Sliced Bread eftir að þeim varð ljóst að fjöldi brauðanna væri hugsanlega mengaður af litlum gúmmíbitum.
Birtingartími: 15. apríl 2024